Déanaimis anailís SWOT ar McDonalds
¿;De qué; está;n hechas las patatas fritas de McDonald’;s? ¿;Có;mo es posible que uno no pueda estar cerca de una de las franquicias sin salivar por ellas? Bueno, sa phost seo ní bheidh muid ag caint faoi, sino de la empresa en sí;. Haremos un analisis toda de McDonalds para comprender có;mo esta compañ;í;a ha permanecido a flote durante má;s de 80 añ;os, entre teorí;as conspirativas de publicidad subliminal, documentales señ;alando ingredientes poco sanos, y esas patatas…; ;
Un poco de historia
Los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron un local de barbacoa en San Bernardino, California, con la intenció;n de tener un negocio propio. Era el añ;o 1940 y, casi una dé;cada despué;s, mutaron la idea para usar los espacios como un local de comida rá;pida. ;
Fue entonces que Ray Kroc, un vendedor de batidoras, le puso el ojo y compró; el restaurante. Ya para 1955 habí;a instalado su primera franquicia en Des Plaines, Illinois. ; ;
Han pasado un montó;n de añ;os desde aquella primera franquicia. McDonald’;s Corp. no solo se extendió; todos los Estados Unidos, sino que tiene franquicias en 120 paí;ses en todo el mundo. No hay quien no conozca la Cajita Feliz, el Big Mac y el Cuarto de Libra con queso. McDonald’;s es toda una institució;n de la vida americana, por lo que resulta interesante analizar esta corporació;n a fondo. ¿;Có;mo siguen siendo tan famosos? Probablemente el analisis foda de mcdonalds nos de algunas respuestas.
Hagamos un aná;lisis FODA de McDonalds
Un aná;lisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) sirve para determinar los factores de riesgo de una empresa, incluso una tan bien establecida como McDonald’;s, pues los añ;os de trabajo y el prestigio pueden caer al piso en un abrir y cerrar de ojos.
Empecemos con las Fortalezas de McDonald’;s
- An branda: Si hay algo que logró; muy bien McDonald’;s fue establecerse como una marca de poder. La cadena de comida rá;pida es la dé;cima marca má;s valiosa del mundo y la primera, si de comida rá;pida se trata. En 2018, su valor era de 126.040 millones de dó;lares. ¿;Comórtas? La hay, pero está;n muy lejos. ;
- La comida: Las opiniones sobre este tema sobran, pero lo cierto es que las patatas fritas de McDonald’;s está;n consideradas como las má;s deliciosas del mercado de la comida rá;pida. No en vano, en YouTube y otras plataformas abundan las recetas para emularlas. El cliente tiene la seguridad de que se trata de una comida de calidad pues la franquicia cuenta con procesos estandarizados de preparació;n y cocció;n. ;
- Diversificació;n moderada: McDonald’;s se adecua a las necesidades y gustos de cada població;n. Mar shampla, cuando florecen los sakura en Japó;n, hacen helados y bebidas con ellos y en Venezuela, durante la é;poca de la escasez, dejaron de lado las patatas fritas para ofrecer yuca frita, un tubé;rculo de fá;cil ubicació;n. ;
- En el mercado inmobiliario: Ademá;s de ser una franquicia de comida rá;pida, McDonald’;s tiene locales de primera en todo el mundo. Al vender su franquicia, tambié;n es dueñ;o de los terrenos, así; que sirve de arrendador. ;
- Procesos estandarizados: Si bien la comida puede variar de regió;n en regió;n, hay productos totalmente estandarizados, así; que obtendrá;s el mismo sabor, calidad y tamañ;o en todo el mundo.
- Tecnologí;a: La franquicia se está; adaptando a los cambios en el mercado financiero y tecnoló;gico, por lo que ha empezado a implementar autoservicio con quioscos, pedido mó;vil y sistemas de pago diversos. ;
Debilidades de McDonald’;s
- Vulnerabilidad del mercado: Si bien se reconoce a McDonald’;s por tener una red gigantesca de franquicias internacionales, esto pone en riesgo ala empresas, pues se enfrenta a los constantes riesgos ; del declive del mercado financiero occidental. ;
- Cadena de suministro: McDonald’;s puede presentar problemas debido a la cadena de suministro, limitando la disponibilidad de los productos. Esto causa menor rentabilidad. ;
- Un desayuno que ya no encanta: En 2018, McDonald’;s aceptó; que su popular desayuno ya no es tan consumido. Go deimhin, hay varios paí;ses donde ya no se ofrece. ;
- Problemas de reputació;n: Recientemente, los empleados de McDonald’;s protestaron exigiendo aumentos salariales, dañ;ando la reputació;n de la empresa. Ademá;s, en 2019 fue despedido su CEO, Steve Easterbrooks, por violar las polí;ticas de la empresa manteniendo una relació;n consensuada con una empleada. Cuando la noticia salió; a la luz, el pú;blico no estuvo nada contento. ;
Oportunidades de McDonald’;s
- Menú;s al alcance de todos: En 2018, McDonald’;s lanzó; un menú; adecuado al bolsillo de todos. Desde entonces venden hamburguesas del menú; “;$1, $2, ·;3”; y “;2 for Mix and match deal”;.
- Delivery en auge: Uno de los aspectos distintivos de McDonald’;s era su capacidad de entregar comida lo má;s rá;pido posible, bien sea para degustarla en el restaurant o en el camino. Ach, en los ú;ltimos tiempos (especialmente tras la pandemia) el mercado del delivery se ha expandido, así; que la franquicia se alió; con UberEats y Door dash para que su producto llegue a todos los hogares norteamericanos. Iniciativas iguales empiezan a replicarse en el resto del mundo.
- Comida saludable: Mientras a la comida rá;pida se le considera como “;comida chatarra”; o “;comida basura”;, McDonald’;s puede ofrecer un menú; saludable, algo que ya ha empezado a desarrollar.
- Expansió;n: Es la franquicia lí;der en el mundo, pero puede llegar a muchos má;s lugares.
Amenazas de McDonald’;s
- Comórtas: El negocio de los restaurantes es altamente competitivo y, aunque McDonald’;s está; muy establecido, se enfrente a la competencia agresiva de nuevos negocios e innovació;n de los que ya conocemos.
- Vida má;s saludable: Regulaciones de Organismo Gené;ticamente Modificados (OGM) ponen en riesgo a McDonald’;s, pues podrí;a limitar sus productos ya que no existe una polí;tica establecida en la empresa para esto. Quienes aspiran un estilo de vida má;s “;limpio”; y saludable, saben esto y pasan de McDonald’;s, pues no consideran que ofrece comida peligrosa y grasosa. ;
Conclusiones
Este analisis foda de mcdonalds deja claro que estamos ante una compañ;í;a poderosa con una clientela mundial fidelizada. mar sin féin, es necesario mejorar algunos aspectos como su viabilidad en el mercado global y la sistematizació;n de procesos que pueden ser no muy adecuados para franquicias fuera de Estados Unidos. Ampliar su menú; para los paladares internacionales se hace imperativo. ;
Ábhar CANVAS