Coñecemos o modelo de negocio de Starbucks
É o momento de analizar un novo modelo de negocio, así; que te invitamos a buscar una taza de café;, pues vendrá; excelente para indagar sobre la empresa que estamos a punto de escudriñ;ar. Trátase de Starbucks, la popular cafeterí;a que es mucho má;seino. ¿;Có;mo es que ; la idea de un trí;o de gusanos de biblioteca se convirtió; en una compañ;í;ao éxito? Imos investigar o Modelo de negocio de Starbucks y descubrá;puré.
Pero primero…;
Starbucks no vende café;. Vende a experiencia de tomalo. Quien acude a estas cafeterí;as estará; ante unha experiencia corrente principal, agradable e relaxante, en la que se sentirá; coma na casa.
Pero no siempre fue así;. Gordon Bowker, Jerry Baldwin e Zev Siegel Eran tres profesores de Seattle que querían imitar a pericia de Alfred Peet, un dos produtores de café máis recoñecidos dos Estados Unidos. A la aventura se unió; Howard Schultz, un visionario que tras unha viaxe a Italia, intentó; revolucionar el modelo de la tienda de venta de granos de café; que poseí;os outros tres socios, sin é;éxito.
Sabiendo que tení;unha excelente idea nas túas mans, Schiltz se alejó; del trí;o y fundó; su propia cafeterí;a: Il Giornale en 1987. Su é;xito no tuvo precedentes y terminó; comprando la cafeterí;a de quienes habí;Rexeitaron a túa idea, eso sí;, mantendo ese nome: Starbucks. ;
Starbuck logró; asentarse en todos os Estados Unidos para soñ;ar má;s grande: pronto se internacionalizó; con la venta de sus franquicias ue ofrecen la misma experiencia emocional que las cafeterí;os americanos. Beber café; es toda una experiencia. ;
Actualmente cuenta con má;s o 22.000 locales ubicados en 66 paí;ses e caracterízase polo seu bo ambiente (para clientes e empregados), por ser lí;der en el mercado y por innovar con sabores para que el café; llegue a otro nivel. ;
Sobre o modelo de negocio de Starbucks
Starbucks emplea un modelo de cadena de valor en el cual se le da el má;valor máximo para un produto ou servizo. La cafeterí;a vende una experiencia placentera para los amantes del café;. Con excelente atenció;n, buen ambiente y un café; perfecto, los clientes se vuelven fieles a la franquicia. ;
Proposta de valor
Análise do modelo de negocio de Starbucks, estos son los rasgos distintivos de la cafeterí;a:
- El mejor café;: Starbucks ofrece un produto artesanal, ú;única e diferente. A calidade é innegable e recóllese en varias partes do mundo, así; que el consumidor tiene la oportunidad de probar un poco de cada regió;n. Ademá;s, ofrécense combinacións coñecidas e novidosas, sempre cun sabor memorable.
- Bo ambiente: Como xa dixemos, Starbucks vende unha experiencia. Las franquicias muestran un ambiente ú;nico, con buena mú;sica, decoració;simple n, un espacio agradable y fuentes de conexió;n. ¿;tes que traballar na casa? É mellor ir ao Starbucks. Podrá;s cumplir tu jornada en el mejor ambiente posible y acompañ;arla con un buen café; e un delicioso bollo.
- Produtos varios: El café; Starbucks é excelente, pero la cafeterí;a tambié;n ofrece unha variedade de lanches e bebidas para os que buscan algo diferente. Su café; tambié;n prepárase en varias combinacións que todos adoran.
- Como na casa: Los empleados de Starbucks está;n adestrado para que os clientes se sintan como na casa. O teu tratamento é personalizado dende o principio, cuando ponen tu nombre en el vaso de café;. Prestan ayuda a quienes tienen dificultad para navegar en el extenso menú; y hacen que el tomar café; ser unha experiencia diferente.
Segmentació;número de cliente
¿;Te gusta el café;? Así que es o noso cliente obxectivo. Sí;, Starbucks tiene la particularidad de que no tiene una segmentació;n de clientes como tal, porque os seus produtos van a un mercado masivo. Mesmo, si el café; non é cousa túa, puedes probar alguna bebida o probar algú;n doce ou merenda.
Canales ;
- Cafeterí;como: É a canle principal. Allí; se ofrecen los productos Starbucks a la clientela con quienes se mantiene una relació;directo n.
- Redes sociais: Un espazo publicitario que pode ser utilizado polo cliente para facer preguntas, dar recomendaciones y responder inquietudes. ;
- Pá;gina web: As promocións anúncianse na páxina web, pódense facer pedidos e, quizá; lo má;é importante, podes ler a extensa carta. Si está;s constatado, viene bien saber qué; hay en el menú; antes de entrar en la cafeterí;a.
- Aplicació;n mó;vontade: Una nueva forma de enlace creada por la marca para que puedan ubicar cafeterí;tan preto, conozcas promociones y productos que quizá;s pasaron desapercibidos para ti. Ademá;s, podrá;s apuntar cuá;les son tus combinaciones favoritas para que no te equivoques en tu pró;próxima visita.
Relació;n co cliente
La principal relació;n se establece entre los trabajadores de las cafeterí;como e clientes. Por iso é tan importante darlles unha trato ú;único e personalizado e informativo, garantindo que o cliente quere volver para ter unha experiencia similar de novo.
Ademá;s, se establece relació;n con los clientes a travé;s das redes sociais (en las que el cliente puede vaciar todas las opiniones y crí;ética que ten sobre Starbucks e a marca pode informarche sobre as novidades) e por A miña idea de Starbucks, un apartado de la web de Starbucks que sirve a modo de buzó;número de suxestións. Ademá;s, funciona para que la marca consulte al cliente sobre productos nuevos antes de sacarlos a la luz. ;
Actividades
- Novos produtos: Starbucks está; en constante desenvolvemento do produto, experimentando con sabores para satisfacer o cliente.
- Publicidade: Con campañ;os innovadores, Starbucks da a conocer sus ú;últimos produtos. Algunos clientes pueden probarlos de manera gratuita durante su introducció;n ao mercado.
- Cadea de subministración: La cadena de suministros de Starbucks va desde la selecció;n de los granos de café;, a súa transferencia, almacenamento, tostadas, empaquetado y distribució;n. Son procesos que requieren rigurosidad para que el cliente pueda disfrutar del mejor café; posible. ;
- Formació;número de persoal: Traballadores e baristas simpáticos que saben facer o seu. Starbucks necesita a ambos para lograr el é;xito así; que los empleados está;n en formació;n constante.
- Tecnologí;a: La cafeterí;as se convierten en una especie de oficina de paso pues el espacio cuenta con WiFi y otros medios de conexió;n que sempre debería funcionar, al igual que la aplicació;n lanzada por la marca. ;
Fontes de ingresos
- Venta de café;,
- Venda doutras bebidas.
- Venda de alimentos.
- Venda de diversos produtos.
Recursos clave
- A marca: La mejor carta de presentació;n con la que cuenta la empresa. ;
- Empregados: Los que hacen que el beber café; sea una experiencia ú;único para cada cliente.
- Lugares de producció;n: Donde se selecciona y procesa el café;.
- Lugares de logí;stic: Donde se almacena y exporta el café;.
- Cafeterí;como: Onde van os clientes.
- Desenvolvedores: En Starbucks nadie está; coas mans cruzadas. Hay un equipo de desarrolladores que trabaja en la creació;n de novos produtos para satisfacer o mercado.
Socios clave
- Agricultores de todo o mundo.
- Empresas exportadoras.
- Empresas de distribució;n.
- Venda polo miúdo.
- Provedores.
Estrutura de custos
- Pagamento dos salarios.
- Aluguer e servizo das instalacións e actividades inherentes a elas.
- Material e maquinaria.
- Exportació;n y distribució;n: para traer el café; desde cada rincó;n da terra.
- Márketing: Siempre hay que invertir en publicidad. ;
Contido CANVAS